pohjolankala-logo-1
Pohjolan Kala premium quality fishsnacks

Maailman ensimmäinen Pike Jerky.

 

Hauesta valmistettu erikoisuus, saatavana 2 eri makua –  Original ja Savu

Loistava retkieväs -metsälle, vaellukselle…

Mökin terassille saunan jälkeen. Naposteluun, ravintoloiden annoksiin, keittoihin.

Käyttötarkoituksia rajattoman paljon.

Proteiinipitoisuus huippuluokkaa. Säilyvyys erinomainen.

Maku -exellent!

Pohjolan Kala premium quality fishsnacks

32g pussit

 

Teriyaki toistaiseksi loppuunmyyty

 

5,50 € / pss + postikulut (3 €)*

 

4 pss tilaukset ilman postikuluja

65g pussit

 

Teriyaki toistaiseksi loppuunmyyty

 

Nyt voit tilata myös 65 g pusseja!

8,95 € / pss + postikulut (3 €)*

 

3 pss tilaukset ilman postikuluja

Pohjolan Kala premium quality fishsnacks

Miksi me olemme olemassa?

 

Hauki, tuo pohjoisen järvien tunteita herättävä peto, joka jo kansalliseepoksessamme Kalevalassa sai useita mainintoja. Milloin raadeltuna lahjana Pohjolan emännälle, milloin Väinämöisen kanteleena, koppa hauen leukaluusta ja naulat hauen hampaista.

 

Historiassa kuivattu hauki on ollut merkittävä kauppatuote Suomelle jo 1500-luvulla, jolloin sitä on viety laivalasteittain Keski-Eurooppaan. Olaus Magnusenin mukaan Finska gäddor olikin nahkojen ohella Suomen tärkein vientituote maailmalle. Professori Christian Krötzl kertoo puolalaisten Krakovan aatelisten arvostaneen haukea yli kaiken jo sata vuotta aiemmin. 1300-luvulla katolisen kirkon paavit suorastaan rakastivat haukea, söivät sitä yli kylkiin ja antoivat kuninkaille ja ruhtinaille kapahaukea liikelahjoina.

 

Meidän unelmana on nostaa Pohjoisen puhdas hauki takaisin ihmisten tietoisuuteen ja sille oikeutettuun arvostukseen erilaisin tuottein. Lähdemme tekemään matkaa ja uutta lukua pohjolan kalojen kertomuksiin. Palaamme alkulähteille ja aloitamme tuoteperheemme kasvattamisen kuivatusta hauesta, Pike Jerkystä.

Käytä raastettuna dippeihin, majoneesiin tai salaatteihin

 

Kruunaa annoksesi ohuella haukisuikaleellaa!

TILAA

Runsaan kysynnän johdosta, toimitusaikamme on pitkittynyt noin kahteen viikkoon.
Pahoittelemme häiriötä!

 

Tilaukset sähköpostitse mikkosamulipulkkinen@gmail.com,
tai oheisella lomakkeella.
*Yli 250 g lähetyksien postikulut 8€
Toimitusaika noin 1 viikko.
Kirjoita viestikenttään haluamasi tuotteet, esimerkiksi 2 kpl savu, 2 kpl original ja toimitusosoite.

Yhteystiedot

 

 

Samuli Pulkkinen
+358 44 262 6085
mikkosamulipulkkinen@gmail.com

 

 

Torikatu 9
95400, Tornio